目前分類:探訪特色小店 (2)

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阿親的設計師朋友 推薦了這間日式老房子給我們,可以吃吃冰還可以逛逛設計小店,旁邊還有日式甜點珍珠菓子可以買

近年來,以老房子重新裝潢再出發的店面越來越多,每間都有不同的特色

三一bloom走的是日式老房子風格,雖然裡頭的空間不大,但一間老房子裏頭匯集著各式各樣小店

讓你在享受美食後,還能走走逛逛裡頭的特色小店

裡頭大約就三個座位和有一個小吧檯,可以三五好友一起站著聊天吃冰、喝咖啡

不嫌棄天氣太熱的話,戶外也有露天的座位,讓你享受台灣的天氣以及日式的清冰

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某天一時興起天氣又好熱唷決定去探訪這間口袋名單

走到寧夏夜市圓環的時候,有位男子把我們叫住"Hey how can I use this"

原來他指著Ubike問我們兩個天氣赤炎炎下,我們用著破英文教他,並發揮台灣人的人情味

帶著他去捷運站買悠遊卡如何使用Ubike

聊著聊著才發現他是從日本東京一個人來到台灣的,而且竟然是為了台灣鼎泰豐跟生煎包,讓我們震驚不已

走著走著,他對我們口中的Special ice cream,感到好奇不已

所以我們帶著完全日本味的日本人去充滿日本風格的老房子吃冰

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三一Bloom隱身在靜謐的巷弄裡,不仔細看真的會以為是住家

一進門就看到日式建築,復古味老房子

如果專程來這裡吃冰拍照的話,肯定可以拍文青風格小照片

但是天氣實在太熱,又要介紹環境給日本男知道台灣特色小店,實在沒太多閒情逸致殺底片囉

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以下好好介紹我們這次點選的特色清冰吧~

原本在官網已經觀望很久的哈密瓜清冰,因為季節尾聲的關係、再來他門嚴選小哈密瓜也缺貨

所以就沒有吃到了下次可以再來碰碰運氣了!

 

三一Bloom-紅粉

底下是古早純清冰,上頭鋪上覆盆子泥,再加上奶油霜、凍莓果

原本以為吃起來會像冰淇淋口感,但奶油霜配上清冰,意外的搭配

配上周圍微酸的覆盆子泥,讓人一口接著一口

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 三一Bloom-天王補心丹

VSOP白蘭地干邑搭配著爽口純清清冰,上頭有酒漬無花果

假若個人覺得酒味不夠濃厚的人客們,旁邊還有小滴管可以讓你為天王補心丹再增加點酒味

雖然阿親不太敢喝酒,但店員一致推薦這款冰,所以就大膽的試看看了

酒味真的不會很重,吃起來真的讓你透心涼
      ※未成年請勿飲酒※

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三一Bloom-乾冰.有情人

南台灣特有羞澀的芒果青吸取濃厚的台灣陽光

酸酸甜甜的情人果搭配著清冰,消暑又解渴

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我們站著一起吃冰一起閒聊,真的有消暑的作用

東京男跟我們閒聊“What types boy are popular in Taiwan?”

阿親直接了當的回Handsome and Strong,哈哈哈,這是心目中的男神阿!

他愣了一下說     What about cute boy? 他應該是想說自己在台灣是否能成為Popular boy

我們當然馬上點頭說,Yeah cute boy are too

閒話家常一起度過了這個小時光

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閒話家常下,為了紀念我們在兩個不同國家中,能一起在三一Bloom體驗台灣特色小店

真是個特別的日子

Let's talk about the old days, 
Let's talk about your friends, 
Let's talk about the summer .

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Address:台北市中山區中山北路二段26巷

Longitude經度:121°31'18.9"E
Latitude緯度:25°03'13.7"N
MRT:中山站4號出口,南京西路23巷左轉,走到第三個巷子右轉後,直直走就會在右手邊看到了唷~外觀跟一般住宅很像,記得要仔細看喔
Tel:02-25211031
Opening hours: 12:00-20:00/假日前夕 12:00-21:00
Day off: 每週一公休
阿親TIPS:店內位子不大,悠閒下午時光,不定時推出限量冰款,除了冰品還有咖啡、抹茶可以選擇唷不限時間免服務費
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阿親是文青控看到燈光美氣氛佳,充滿文青風的地方就會滿腦子都想去這個地方!當個假掰文青

第一眼看到大饅大力介紹好氏研究室的時候,我們就同時愛上了這個地方 

在忙碌的大夜生活硬擠出一點時間,冒著喝完咖啡,晚上還要衝去上班的膽識,兩個傻親 也是要一下大夜衝去好氏當個文青阿!

此時不去待何時阿~~~我們兩個就是抱著及時行樂的態度,決定我們的第一篇blog 

決定我們開始很久的跳tone人生 go go go

Just do it!!!

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設計到底是什麼 ? 

設計師本質與修練會決定商品及未來的一切

好氏以品牌研究的精神出發是以實驗室的調性構成一半實驗一半展覽 ,是個多方面發展的設計複合式商店

我們這次主要是以當中的CAFE飲食,為主要介紹的軸心,但是對其他設計主題有興趣的朋友

連結他的官網 goodstudio.net 你會發現很多有趣的設計跟品牌

 

在門口就可以看到好氏研究室的招牌LOGO

阿親 11:50 左右到門口前面就已經有三組人馬在排隊囉

因為不能訂位 ,所以不想要在門口頂著赤炎炎的太陽等待 還是建議可以早點到

阿親還發現這裡的客流都挺文青風的,顆顆

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連menu都要很有哲學 

menu每一頁跟每一項餐點都很有意思 大家可以留意留意 

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右側是開放式廚房桌台都是大大小小的燒杯 跟咖啡手沖壺 冰滴杯 

阿親猶豫超久要點什麼餐的每樣都試試看 超貪心的╮(╯▽╰)╭

點完餐後就自行到櫃台點餐然後結帳,出餐的速度也是頗快的

在鹹食跟餐點的部分 幾乎都沒有等太久

還在觀看旁邊的環境時,餐就已經送上來囉

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這邊的料理餐點飲料名稱都很特別!

好像真的來到實驗室當小小化學家~調配最適合你的味道~

♧ 研究員料理 

今天的小驚喜是濃郁的咖哩飯 隨餐還有紅茶跟泡菜

阿親兩個人點一份鹹食當主餐

剛下大夜 馬上就三兩口吃光光了 

咖哩口味偏較清甜,不會太鹹,用心推疊成小金塔的飯,讓人一口接一口!

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蘋果風味磅蛋糕 & 蜂蜜蛋糕

這是店內人氣商品,甜膩的蜂蜜蛋糕搭配著濃郁的咖啡香

讓人忍不住一口接著一口

蘋果風味磅蛋糕上的鮮奶油是店員現場打發出來 

吃起來綿密奶味重 搭配著紅色胡椒粒 讓味蕾刺激一下,磅蛋糕的口感稍微扎實,蛋糕香氣襲人、濃郁

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研究員咖啡牛奶

旁邊的小試管可以搭配三種不同的口味 (肉桂/黑糖/薑)

阿親正猶豫要選什麼口味的時候 有人就說 我不要肉桂唷 當然兩個都不想選薑 所以最後贏家就是黑糖啦 winner~~

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是不是連餐點 拍起來都很有feel呢

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阿親身邊有很多不喝咖啡的人,除了會心悸外 就是怕那苦味

這裡除了咖啡 還有茶類可以選擇,爬文跟店員都還滿推薦鴛鴦奶茶的

所以阿親 就點看看囉

每一口都可以依照自己的喜好去調啦

順便回味一下,上化學實驗課的往事!哈哈

♧ 鴛鴦奶茶  

送上來的有 咖啡 、紅茶、 牛奶 、糖漿 

 看你要一口咖啡牛奶 還是奶茶 甚至是鴛鴦 都可以唷

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在餐廳的左側邊的小區塊

是以白色大理石為基底的桌面 佈滿各式各樣 設計小商品跟配件,擺放著個人手創的創意商品

每一項都充滿特色 不自覺會想多看幾眼,有些餐具盤底都有可愛圖案

 阿親看完就好想把它帶回家用唷

 

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沿著廚房吧檯尾部有個超好取景的點

看好多人帶著專業的單眼相機在這裡殺底片

真是怎麼拍怎麼美阿

轉角處還有另一個寬敞的空間 ,可以容納三五好友 隔個一面牆,算是比較獨立的空間

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這是融合設計跟咖啡的好地方外,也是怎麼拍怎麼美 每個角落取景都非常棒!

很少有這麼個地方 想要走走文青風的你們, 這絕對是個好所在

閒暇時可以點著每日不同的單品豆喝看看,會有不同的小驚喜

當天問店員 單品豆是耶咖雪菲唷!

然後放空一下 真的滿療癒的   ,暫時把煩惱跟瑣碎的雜事拋到九霄雲外去吧!

吃個蛋糕聊聊天 也是不錯的選擇

或是想要一個人安靜的渡過一整個下午,相信這裡也是你不錯的選擇! 

阿親最喜歡它們得一段話 好氏研究所的期待 豐富精神與物質 精神與感官 並培養自我靈魂的獨特價值

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Address:台北市大安區溫州街48巷22號

 Longitude經度:121° 31' 55.19'' E
 Latitude緯度:25° 1' 17.35'' N


檢視較大的地圖

MRT:台電大樓2號出口,過馬路後左轉,沿著辛亥路建國高架方向在泰順街跟溫州街交叉口,右手邊就會看到了!

Opening hours:1200-2100
Day off:每週一公休
阿親TIPS:角落有插座可使用,假若想要悠閒在這打打報告也很適合唷不限時間免服務費每人低消為一杯飲料
 
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